Artículo publicado en el Blog de Hotel Gastronómico Casa Rosalía
Con la llegada del verano, Galicia se convierte en un auténtico paraíso para los aficionados al rafting. A la gran cantidad y variedad de ríos existentes en toda la comunidad se une el hecho de que este invierno ha sido especialmente lluvioso lo que supone que todos los ríos bajan cargados de agua. Si eres un amante de esta práctica y estás pensando en realizar una escapada para practicar rafting en Galicia Casa Rosalia te ofrece la posibilidad de contratar su Paquete Rafting en Galicia en el que podrás descender por las aguas del Río Tambre y su famoso “Salto de la Cabra”, un tren de olas constante y muy divertido. El Paquete de 1 Noche incluye:
Información y Reservas
Hotel Gastronómico Casa Rosalia
C/Soigrexa 19
15280 Os Anxeles. Brión
La Coruña
Tel 981 887580
E-mail: reservas@hotelcasarosalia.com
ETIQUETAS: , rafting en Galicia, fin de semana en galicia, Río Tambre
[ 21-03-2013 ]
Tambores hay en muchos pueblos de nuestra península y del sur de Francia, pero los de Moratalla tienen algunas características especiales que los distinguen del resto. No hay cofradías, cada tamborista sale por su cuenta, si acaso con algunos familiares y amigos. No hay uniformidad, cada cual se cose la túnica con la tela que más le gusta. Y no hay ningún recorrido fijado. Los tamboristas se desparraman durante horas y horas por todo el pueblo en una trayectoria completamente errática, hasta caer rendidos. Sin embargo algo tan absolutamente anárquico en principio termina por funcionar con un increíble orden general. Desde las cero horas del jueves santo hasta las 24 horas del viernes (y también el Domingo) los nazarenos encapuchados comienzan a tocar sus tambores de artesanía, no hay dos que suenen igual, casi de forma ininterrumpida hasta crear un ensordecedor ritmo compartido con infinitas variantes que se apodera de todo el pueblo y que se oye muchos km más allá.
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ETIQUETAS: Moratalla, Tambores, Semana Santa, Murcia, Turismo rural
[ 24-01-2013 ]
Se celebra esta fiesta el 5 y 6 de Febrero. Cuenta la tradición que en 1227 los cristianos idearon una estratagema para tomar el Alcázar de Segovia, en poder de los musulmanes. Las mujeres se pusieron a bailar frente al Castillo y distrajeron la atención de estos, mientras los hombres lo tomaban por sorpresa. En conmemoración de su valor, cada año el día de Sta. Águeda las mujeres de Zamarramala, pueblo pegado a Segovia y ya prácticamente un barrio de la capital, toman el mando absoluto, pudiendo incluso encerrar ese día a los varones que no las acaten. La fiesta de las Águedas se celebra en muchos lugares de Castilla, pero es aquí donde tiene más arraigo y esplendor. Hay procesión, pregón, bailes, entrega del matahombres de oro y quema del pelele. Y es también una magnífica excusa para hacer turismo rural por la maravillosa ciudad de Segovia y su entorno.
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ETIQUETAS: Fiestas populares, Las Águedas, Segovia, Zamarramala, turismo rural
[ 29-11-2012 ]
Por primera vez en 28 años, desde mediados de Noviembre manan de nuevo los llamados Ojos del Guadiana. Tres años de pluviometría abundante y la eliminación de gran parte de las extracciones ilegales del acuífero que alimenta este río y las propias Tablas de Daimiel, han permitido que, por primera vez desde 1984, el Guadiana vuelva a manar en lo que siempre fue considerado su verdadero nacimiento, los Ojos del entorno de las Tablas, y que vuelva a aportar a estas su caudal. Es una magnífica noticia para los amantes de la naturaleza, porque hace solo unos pocos años muchos consideraban las Tablas de Daimiel un humedal moribundo, con menos de 60 ha inundadas de sus 1.850 ha de extensión máxima. Para no quedarse completamente seco tuvieron que enviarle agua del trasvase Tajo-Segura. Además un incendio incontrolado en la capa de turba del subsuelo amenazó con darle la puntilla. Aquella situación terminal hizo imprescindible tomar medidas para proteger el humedal más importante del interior en el sur peninsular. Eso y la colaboración de la climatología han permitido que este otoño haya más de 1.100 ha del Parque Nacional inundadas y que la vida vuelva a florecer en el mismo. Y se ha demostrado que, si se quiere, se puede dar la vuelta a la situación más degradada y aparentemente irreversible. ¡Enhorabuena!
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ETIQUETAS: Ojos del Guadiana, Tablas de Daimiel, Humedales, Ciudad Real, Turismo rural
[ 25-10-2012 ]
Se celebra en Consuegra (Toledo) el último fin de semana completo de Octubre (este año del 26 al 28), coincidiendo con la recogida de la flor del azafrán. Se elige a una Dulcinea de entre todas las damas de la villa que preside los variados actos de las fiestas: Sancho, uno de sus famosos molinos vuelve a moler trigo con su vieja maquinaria del s. XVI; hay certámenes gastronómicos, concurso de monda de la rosa del azafrán, festival folklórico etc... y puede adquirirse azafrán recién elaborado a buen precio.
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ETIQUETAS: Fiestas, Rosa del Azafrán, Consuegra, Toledo, Turismo rural
[ 06-04-2012 ]
Los huevos de Pascua son una tradición extendida por muchos puntos de nuestra geografía, pero en Pola de Siero la han convertido en un verdadero arte. Allí no se limitan a colorearlos sino que los decoran con dibujos, pinturas y leyendas alusivas al verdadero sentido de esta fiesta: la celebración del renacer de la vida con la primavera. El día es largo e intenso con derroche de alegría, canciones, danzas y la gama completa de la gastronomía asturiana, con la sidra como estrella absoluta naturalmente. El colofón lo pone una multitudinaria verbena hasta que el cuerpo aguante. Es Fiesta de Interés Turístico Nacional desde 1968. Se celebra cada martes de Pascua, este año el 10 de Abril.
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ETIQUETAS: Huevos de Pascua, Pola de Siero, Asturias, Casas rurales, Turismo rural
[ 11-02-2012 ]
Artículo publicado en el Blog de El Molino del Río

Entre el 10 de Febrero y el 1 de abril está teniendo lugar un concurso gastronómico en el que participan 24 restaurantes de 5 municipios de la comarca murciana del Noroeste (Bullas, Calasparra, Caravaca de la Cruz, Moratalla) y Mula. El proyecto cuenta con el patrocinio de los Ayuntamientos y de empresas destacadas en el sector agroalimentario de la comarca, entre ellas la cervecería artesanal de El Molino del Río.
Aquellos amantes de nuestra buena mesa que degusten al menos 6 de los estupendos menús que han preparado para la ocasión a un precio moderado los establecimientos participantes, entrarán en el concurso de un lote de vinos de la D.O. Bullas por valor de 1.300 eur. Además podrás votar por el menú que más te haya gustado.
El Molino del Río, además de patrocinador, participa a través de su restaurante en el concurso con este atractivo menú:
Entrantes
Pan de especias con hummus
Sardina marinada “homenaje al Chef del Mar”
Tosta magrebí con ibéricos
Emulsión Ibérica con migas de pueblo y huevo de corral
Plato principal
Ciervo confitado, con caldo cervecero tostado con higos secos y salvia fresca
Postre
Pionono acompañado de licor casero (pan y agua mineral)
Bodega
Vinos D.O. Bullas
Caldos cerveceros

Pide tu cartón gastronómico en cualquiera de los restaurantes participantes y ve completando los sellos de los distintos locales donde comas. (Ver lista de participantes en http://www.elnoroestesecome.com/el-proyecto/) ¡Puedes llenar tu bodega para mucho tiempo con los excelentes caldos de nuestra comarca!


ETIQUETAS: El Molino del Río, Vino, Restaurante, Gastronomía, Caravaca de la Cruz
[ 27-01-2012 ]
El gran incremento del turismo rural en los últimos 10 años, simultáneo al del parque de vehículos a motor, ha permitido un acceso cada vez más masivo a los espacios naturales públicos y privados en moto, quad, 4x4, BTT etc. El impacto que esta intrusión nunca antes conocida a esta escala está produciendo en nuestros montes, bosques y playas es objeto de una creciente polémica entre quienes propugnan limitar, o al menos regular dicha utilización, por considerar que produce un impacto ambiental negativo y quienes, como los clubes de motoristas o 4x4 defienden que el balance global es positivo, además de considerar que la libre circulación por pistas y caminos forestales está amparada por el derecho general a la libre circulación.
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ETIQUETAS: Espacios naturales, Coches, Motos, Quads, Polémica