Para estas fiestas hemos preparado unos menús de verdadero lujo para que las celebres en la mejor compañía de familiares y amigos y en el entorno acogedor del Molino del Río.

Reservas en el 968 433 381 o 606 301 409. Por correo electrónico en info@molinodelrio.com

MENÚ DE NAVIDAD

Bocado Especiado con Hummus
Variedad de Croquetas de nuestra Chef
Cucharitas de Temporada o nuestros Salazones de Pescado

Emulsion Ibérica de Migas de Pueblo y Huevo de Corral
Carrillada Confitada en Caldo Cervecero Tostado
Rabo de Toro con Parmentier de Boletus

Piononos al Aroma de Vainilla o Chocolate
Café o Te (natural) con Petit Four

Acompañado con Nuestros Caldos Cerveceros

Puedes Elegir otras de Nuestras Sugerencias

CENA DE NOCHEVIEJA

Cóctel de Bienvenida
Selección de Croquetas de la Chef
Carpaccio de Salmón al Estilo Noruego o déjate seducir por nuestros
Salazones
Mariscos del Molino
Rissoto de Langostinos con Esencia de Cayena

Lenguado al Ajo Miel con Crema de Patata y Crujiente de Parmesano
Sorbete de Caldo Cervezero Aromatizado
Farcit de Ciervo al Aroma de Tomillo Limonero

Pionono Almendrado con Salsa de Vainilla
Licores Caseros y Dulces de Navidad con Uvas de la Suerte

Cava Jaume Serra

MENÚ DE AÑO NUEVO 'FELIZ 2012'

Crujientes de Temporada
Tartar de Marisco con Huevas de Caviar Ruso
Consomé “Arregla Cuerpos”

Salmón en Crujiente de Cebolla Caramelizada
Lagrimas de Pavo en Salsa de Almendras

Tronco de Navidad
Dulces de Navidad con Licores de la Casa
Café o Te

Cava Jaume Serra

¿Quieres sentir un final de año diferente? Ven a pasarlo con tus
amigos en El Molino del Río.

Tres noches con desayuno + cena de Nochevieja, cotillón y barra libre: 175 €
Os esperamos!!